申込開始

2024年 10月15日

受検期間

2024年11月13日（水）〜
2024年11月26日(火)

受検お申込み

お知らせ

NEWS & TOPICS
2024.11.13 第2回麹検定の受検期間がスタートしました！外部リンク
2024.10.14 受検期間を延長しました！外部リンク
2024.09.06 麹検定の冊子版テキストブックの販売を開始しました！外部リンク
2024.06.28 第1回麹検定の合格発表をおこないました！外部リンク

麹検定について

About
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麹検定は、私たち日本人の食の根幹にある
麹の発酵を理解して活用できるようになるための検定です。

腸活、免疫力、美容健康に限らない、
麹のおいしい魅力を麹検定で発見しましょう！

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公式テキストブック

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室町時代から麹の知見を引き継ぐ、
株式会社ビオック・糀屋三左衛門が監修する麹検定のための公式テキストブックです。

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